Традиционный английский завтрак

Великобритания — чудесная страна с твердыми принципами и интересными традициями. Познакомившись с одной из них, хочу поделиться и с вами своими впечатлениями и, конечно, рецептом того самого традиционного английского завтрака. Эта фраза уже стала устойчивым словосочетанием.

Но тех, кто на диете, прошу закрыть глаза руками). То количество сытных продуктов в одной порции этого завтрака может, мягко говоря, удивить даже человека с очень хорошим аппетитом. Моя версия причины такого изобилия заключается в том, что следующий прием пищи у них — это чай в пять часов вечера.

Отыскала видео рецепт от «Покашеварим» классического английского завтрака — долгого и очень сытного завтрака. Здесь подробно расскажут, как его приготовить.

А вот вам и полный список продуктов традиционного английского завтрака, но не забывайте, что к ним еще прилагается стакан апельсинового сока, чашка чая, а иногда еще и блинчики с джемом или стакан хлопьев с молоком… А где же овсянка, сэр!?

Традиционный английский завтрак включает в себя:

• Жареные колбаски — две-три;
• Жареный бекон с хрустящей корочкой;
• Несколько томатов (свежих или консервированных) с маслом от жарки бекона;
• Жареные грибы, в основном шампиньоны;
• Белая фасоль — несколько столовых ложек;
• Два яйца — либо глазунья либо яйца-пашот;
• Хрустящие жареные тосты или пудинги со сливочным маслом и джемом.

И заметьте, нет тут никакой овсянки! Так что, если вы захотите приготовить себе дома или заказать в ресторане английский завтрак, подготовьтесь как-нибудь). Может быть, предварительно провести несколько разгрузочных дней подряд.

Но говорят, что сегодня полноценный традиционный английский завтрак едят только по выходным или праздничным дням.

Ох, не знаю, что это должен быть за праздник, но если вам хочется или если сделать его романтичным и съесть с любимым человеком на двоих, то может получится то, что нужно.

И не забываем главное правило любого завтрака — нам с приемом пищи нужно получить не только энергию и пользу, но и заряд хорошего настроения на целый день. Давайте добавлять в пищу приятные эмоции, приятного вам аппетита.