Очень редко мы встречаем такое кулинарное сочетание, как очень вкусно и очень полезно, но такое блюдо есть — это салат с лососем авокадо и апельсином. Пробовали всей семьей и наконец-то все согласились питаться правильно вместе) — другие варианты полезной пищи редко одобрялись.
Простота приготовления и наполненность полезными веществами, витаминами и такими необходимыми нам клетчаткой и жирными аминокислотами, превращают это блюдо в кулинарный эликсир молодости и здоровья.
Уже неоднократно обращалась я за интересным рецептом к Кухне Маттео, и в этот раз он меня порадовал. Давайте посмотрим видео рецепт салата с лососем и авокадо в его исполнении.
Ингредиенты для приготовления салата с лососем и авокадо
- Лосось – 180 граммов;
- Апельсин – 2 штуки;
- Авокадо – 1 штука;
- Микс листов салата – 200 граммов;
- Красный лук – 45 граммов;
- Соль – 2 грамма;
- Перец – 1 грамм;
- Оливковое масло – 5 граммов;
Рецепт салата с лососем и авокадо
Отдельный комплимент горчичной нотке в этом блюде, она придает особую легкую пикантность остальным продуктам, входящим в состав этого салата. И никакого «вредного» майонеза не нужно.
Создать микс из листьев салата и зелени вы также можете на свой вкус. Хорошо, что сейчас легко приобрести их свежими практически всегда, не зависимо от времени года.
Если у вас в холодильнике не окажется лосося, не бойтесь заменить его на другую красную рыбу, сейчас купить филе сёмги или кижуча в магазине — ни для кого не проблема. Старайтесь только избегать замороженной рыбы, отыщите охлажденную.
Остается пожелать нам с вами приятного аппетита и еще раз напомнить, если подойти к готовке с фантазией и любовью, то полезное и вкусное можно приготовить в одном флаконе, вернее в одной тарелке). Надеюсь, вам понравится этот полезный салат с лососем и авокадо!
Готовлю такой салат с кижучем. А все-таки авокадо с красной рыбой всегда здорово сочетаются. Хороший рецепт.
Салат с лососем и авокадо — роскошь застолья!
Люблю рыбные деликатесы, а тем более с авокадо!