Десерты без выпечки — трайфл, итонская смесь и чизкейк

На любой календарный или семейный праздник мы обязательно стараемся приготовить что-нибудь вкусное и интересное. И часто, по крайней мере я, сталкиваемся с такой проблемой: как всего одна духовка? Непросто испечь торт, когда в вашем духовом шкафу уже «пригрелась» утка с яблоками.

Но нельзя же оставить праздничное меню без сладкого! Отличным решением таких ситуаций являются десерты, которые не нуждаются в выпекании. И их, как выяснилось, совсем немало. Сегодня давайте приготовим три самых заманчивых.

Готовить наши десерты без выпечки будем с пошаговым видео рецептом от «Приятного Аппетита». Отдельное спасибо и комплимент автору рецепта. Давайте начинать.

В этих рецептах десертов без выпечки, продукты рассчитаны на приготовления двух порций, так что, если хотите сделать их больше, просто увеличьте количество ингредиентов на столько, сколько нужно.

Ингредиенты для приготовления десерта Чизкейк:

Холодные чизкейки без выпечки давно стали популярным блюдом во многих кафе и ресторанах и, конечно, на наших кухнях. Я готовлю чизкейки и в виде торта, и порционно в креманках.

• Сливочный сыр — 170 граммов;
• Сливки 33 % — 60 граммов;
• Сахарная пудра — 20 граммов;
• Ванильный сахар — 5 граммов;
• Овсяное печенье — 20 граммо.

В 100 граммах продукта содержится — 269 килокалорий

Ингредиенты для приготовления десерта Трайфл:

Трайфл — это десерт из английской кухни, традиционно он сочетает в себе два вида крема, ягоды или фрукты, бисквитную основу (ее можно заменить печеньем) и алкогольную пропитку. Алкоголь в этом рецепте я заменяю сиропом, так как за сладкое в нашем доме от детей не спрячешь.

• Бисквит — 30-40 граммов;
• Ликер — 30 граммов;
• Клубника — 100-130 граммов;
• Сливки 33 % — 120 граммов;
• Карамельный соус — 40-50 граммов.

В 100 граммах продукта содержится — 246 килокалорий

Ингредиенты для приготовления десерта Итонская смесь:

Итонская смесь — это еще один классический английский десерт. Его готовят с бананами или ягодами, к стати, необязательно использовать свежие ягоды, можно взять замороженные.

• Клубника — 150-200 граммов;
• Сахарная пудра — 20-30 граммов;
• Ликер — 15 граммов;
• Сливки 33 % — 180-200 граммов;
• Безе — 30-50 граммов.

К сведению — в 100 граммах готового продукта содержится — 225 килокалорий

Верю, что все три десерта без выпечки — трайфл, итонская смесь и чизкейк, у вас обязательно получатся! И вы поделитесь впечатлениями)

Ну что же, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом. Создавайте себе уют на кухне и хорошее настроение за столом. Совсем не важно праздничная ли дата сегодня — подарить своим близким десерт можно и без всякого повода.