На своем опыте знаю, как часто нам приходится выдумывать или искать рецепты салатов и желательно такие, чтобы просто и вкусно, сегодня хочу предложить вам именно такой вариант приготовления бюджетного но при этом очень вкусного салата с куриным филе.
Особой ноткой этого рецепта является пикантная морковь по-корейски, хрустящими маринованными огурчиками и свежей ароматной зеленью. Надеюсь, что вам понравится такая несложная кулинарная идея.
Готовить наш вкусный салат с курятиной мы будем с отличным видео рецептом от кулинарного канала «канал Ольга и Мама», так что сразу говорю им обеим — большое спасибо за их салат «Лисичка»
Ингредиенты для приготовления салата из курятины:
- филе куриной грудки — 2 штуки;
- маринованные огурцы среднего размера — 3 штуки
- морковка по-корейски — 200 граммов;
- твердый сыр — 200 граммов;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез для заправки салата — по вкусу;
- свежая зелень — по вкусу.
Как готовить салата из курятины — рецепт
При желании вы можете добавить этому к базовому рецепту, такие продукты, как сваренные вкрутую куриные яйца, сухарики из белого или ржаного хлеба и использовать не покупной, а приготовленный самостоятельно домашний майонез.
Приготовление по этому рецепту полностью соответствует ранее заявленной фразе — салат из серии просто и вкусно! Давайте разберемся, как нам его готовить. Куриное филе, в котором кстати очень маленький процент жирности и совсем отсутствуют углеводы, нужно отварить до готовности в подсоленной воде, дать мясу остыть и порезать на небольшие кусочки. Маринованные огурчики нужно просто нарезать полосочками.
Твердый сыр, можете брать тот, что больше нравится вам — здесь не строго, трем при помощи крупной терки. Чесночек можно выдавить при помощи пресса, а можно хорошенько измельчить ножом.
Теперь нам нужно соединить все ингредиенты в удобной, достаточно глубокой ёмкости, добавить майонез и аккуратно всё перемешать. Формировать такой замечательный и простой салатик, можно и в разъемной форме небольшого диаметра — тогда не смешиваем продукты, а выкладываем их слоями в форму, промазывая каждый небольшим количеством майонеза, а можно и в любимой салатнице и в тарталетках для порционной подачи блюда — в всех случаях все будет вкусно, так что подавайте это блюдо, так как вам нравится.
Вкусный салат с курятиной — украшение любого праздничного стола, и острота его регулируется объемом его же ингредиентов — может угодить всем!