На наших огородных грядках всегда находится достаточно почетное место чемпионке витаминов по популярности на овощном столе, красавице моркови. Представляет этот овощ интерес и для селекционеров. В результате их творческой практики ассортимент семян моркови почти ежегодно расширяется новыми сортами улучшенной агротехнологии. В данной статье и пойдёт речь о лучших сортах крупной моркови, чтобы вам легче было в них ориентироваться.
Опытные огородники умеют выращивать морковь и подзимнего посева, но большинство из нас предпочитают сеять морковь по весне. Подразумевается, что к её началу выбор семян моркови уже состоялся, но его всегда можно расширить рекомендуемыми здесь сортами.
К выбору семян моркови следует подойти критически, заранее определившись с конкретным назначением урожая. Поможет в этом разделение их на категории:
- Отечественная или зарубежная селекция
- Сроки созревания урожая
- Содержание каротина и вкусовые ароматические свойства
- Цвет и форма
- Урожайность
- Лежкость при перевозке и хранении.
При выборе между зарубежными и отечественными сортами нужно учитывать, что импортные семена дадут вам достаточно красивые корнеплоды моркови, но проиграют в сравнении с отечественными по вкусовым признакам, приспособленности к местным климатическим и почвенным условиям и в сроках качественного хранения.
Ранние сорта моркови
Урожай ранних сортов вы получите, не опоздав с посевом, уже в конце мая и в июле. Но для длительного хранения они не предназначены, поэтому сразу определитесь с необходимым вам объемом летнего их урожая. К ним относятся сорта:
- Амстердамская,
- Леночка,
- Любимая,
- Нантская,
- Оранжевый мускат,
- Парижская каротель,
- Шантене 2461,
- Фея.
Гибриды: Бангор, Ньюс, Наполи, Яя.
Поздние сорта моркови
Сроки качественного хранения полноценного урожая моркови опосредованы сроком созревания и сбора её урожая. Чем позднее созревает морковь, тем дольше и качественнее хранится её урожай.
Поздние сорта многочисленны и доступны в продаже:
- Алёнка,
- Берликум Роял,
- Долянка,
- Золотая осень,
- Император,
- Красный великан (Роте Ризен),
- Королева осени,
- Моревна,
- Монастырская,
- Олимпус,
- Флакоро.
Гибриды: Джоба, Канада, Каскад, Нарбонне.
Сорта моркови длительного срока хранения
Длительные сроки осенне-зимнего хранения моркови предусматривают качественную сохранность её корнеплодов и по внешнему виду, и по вкусовым данным. Лучшими признаны следующие сорта:
- Бирючевская,
- Витаминная-6,
- Геранда,
- Гросса,
- Кардинал,
- Королева осени,
- Лосиноостровская 13,
- Московская зимняя,
- Нантская-4,
- Самсон,
- Флакоро,
- Форто,
- Шантене 2461.
Гибриды: Алтаир, Аскания, Аристо, Базель, Каскад, Найджел, Неликс.
Сорта самой сладкой моркови
Корнеплоды этих сортов сладкой моркови выбирают преимущественно для детского питания и сластены за высокое содержание в мякоти углеводов и каротина.
Этими качествами обладают корнеплоды таких сортов: Детская сладость, Детская радость, Император, Каротан, Краса девица, Любимая, Настёна, Оранжевый дружок. Полезно употребление моркови сладких сортов людям, длительно работающим с компьютером.
Привлекают к себе внимание и сорта моркови необычного цвета или формы. К ним можно отнести такие сорта моркови:
- Драгон — ярко-фиолетовый цвет корнеплода с оранжевой сердцевиной
- Бельгиен Уайт — белые корнеплоды
- Йеллоу Стоун — желтые корнеплоды
- Джоба, Деликатесная, Королева осени, Фараон — красные корнеплоды
- Парижская каротель, Пармекс, Раунд бэби — круглые маленькие корнеплоды
- Лонге Роте, Каротинка — корнеплоды длинные, красные, без сердцевины.
Для огородников, выращивающих морковь на продажу, рекомендуем следующие урожайные сорта: Деликатесная, Золотая осень, Королева осени, Красный великан, Леночка, Ред кор, Ромоса, Флакоро. Гибриды: Анастасия, Кпар, Нандрин, Нектар, Неликс.
Селекция моркови не стоит на месте, и обновляется торговый ассортимент её семян. Среди новых сортов высокоурожайный сорт Анастасия, гибрид с высоким содержанием каротина, средних сроков созревания. Срок хранения в соответствующих условиях до 8 месяцев. Корнеплоды длиной до 22 сантиметров и массой — до 160 граммов.
Золотая осень — универсальный сорт, высокоурожайный, срок созревания — поздний. Корнелоды ровные, длинные — до 27 сантиметров, вес до 200 граммов.
Леночка — универсальный раннеспелый высокоурожайный сорт. Корнеплод ровный, с тонкой сердцевиной, достигает длины 16 сантиметров, а средний их вес — 150 граммов. Морковь данного сорта устойчива к растрескиванию корнеплодов и цветушности.
Итак, мы представили на ваш критический выбор различные сорта и гибриды столовой моркови, отличающейся по многим показателям. Выбор за вами, и он связан не только с вашим личным предпочтением, но и с особенностями грунта (морковь любит легкие плодородные почвы), со сроками вызревания урожая и способностью моркови к определенному сроку хранения.
С точки зрения многозадачности, морковь следует посеять разного срока поспевания: от ранней, среднеспелой и до позднеспелой, чтобы обеспечить свой стол вкусным витаминным овощем не только в летне-осенний сезон, но и на весь год.
Вам также могут понравиться ранее опубликованные материалы: сроки и правила весеннего посева моркови в открытый грунт, как и когда сажать морковку осенью, почему трескается морковь и что делать с таким урожаем, как хранить морковь в песке всю зиму.
Выбирая лучшие сорта моркови для посадки, обязательно учитывайте, какая у вас почва на участке. Чтобы вы весь год были обеспечены этим полезным и вкусным овощем, лучше всего сажать несколько сортов моркови разных сроков созревания. Лучшие сорта крупной моркови, выращенной в натуральных правильных условиях, позволят вам с этой задачей справиться. Хорошего вам урожая!
