Ох, уж эти праздники! Как часто нам, хозяйкам, приходится выдумывать рецепты к праздничному столу. Вот и я уже задумываюсь о новогоднем меню. И ведь совсем неважно, год какой собаки наступит в эту полночь, гости и семья будут хотеть вкусно поесть. А это наши, хоть и приятные, но все-таки хлопоты.
Попробую нам всем помочь и расскажу о семи отличных идеях приготовления праздничных канапе. Это, кстати, очень удобное угощение прежде всего потому, что они всегда украшают своей яркостью стол и их очень удобно есть. Так что давайте попробуем приготовить наши закуски.
Готовить канапе мы будем по проверенным рецептам канапе от Татьяны Мамчур. Давайте смотреть видео и творить кулинарные шедевры своими золотыми руками!
Еще раз спасибо автору за праздничный рецепт. Но вас никто не ограничивает в идеях. Если вы хотите добавить в эти канапе что-то своё — вперед, не бойтесь пробовать новое. Можете выбрать из предложенных семи рецептов канапе те, которые понравятся именно вам и вашим близким.
Канапе с беконом
- Гренки пшеничные;
- Копчёный бекон;
- Помидоры черри;
- Петрушка;
- Горчица;
Канапе с ветчиной
Поверьте — сочетание ветчины с маринованными грибочками, особенно если они домашнего посола, не оставит равнодушным никого.
- Ветчина
- Варёные яйца;
- Маринованные шампиньоны;
- Майонез;
- Огурец;
- Батон;
- Петрушка.
Канапе с сельдью
Ну здесь вообще без комментариев! Ну кто не любит «ансамбль» черного хлеба, малосольной селедки и вареного картофеля, а тут еще и нежный «Филадельфия».
- Филе сельди;
- Бородинский хлеб;
- Варёный картофель;
- Сыр «Филадельфия»;
- Зелёный лук.
Канапе с красной рыбой
Эти канапе — наши любимые. В моем доме все из семейства кошачьих — ни дня без рыбки. Так что у нас в холодильнике всегда есть красная рыба, и я уверена, такие капешки вас тоже порадуют.
- Слабосолёная красная рыба
- Маринованный имбирь;
- Сливочное масло;
- Батон;
- Лимон;
- Укроп.
Канапе с сыром
- Твёрдый сыр;
- Консервированные ананасы;
- Болгарский перец;
- Маслины;
Канапе с Колбасой с/к
Какой праздничной стол может обойтись без вкусной сырокопченой колбаски!? Здесь нам предложен отличный вариант, как ее включить в праздничное меню, без банальных бутербродов.
- Сыр «Филадельфия»
- Колбаса с/к;
- Маслины;
- Огурец;
- Укроп.
Тарталетки с икрой
Про тарталетки с красной икрой не знаю, что добавить или убавить, если вы этот продукт не любите, не ешьте, а если любите, то еще одну гастрономическую радость они нам гарантируют.
- Сыр «Филадельфия»;
- Красная икра;
- Укроп.
Не ждите особого повода приготовить вкусности — устройте себе праздник в любой день, преподнесите себе подарок, вкусные канапе, например) и не забывайте о хорошем настроении. Теперь в вашем арсенале целых семь рецептов канапе! И если вам нравится такая подача закусок — попробуйте также собрать на шпажки греческий салат. Приятного вам аппетита.
Канапе в семи рецептах! Какая красота — все хочется приготовить и попробовать. Научиться бы все правильно делать.